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La Cucina

Siamo seri e sinceri (almeno questa volta): non siamo a Master Chef!!! Non abbiamo un’ora di tempo per preparare un SOLO piatto ma ne abbiamo tre o quattro per prepararne un sacco, perché vogliamo proporVi un’ottima scelta, quindi perdonateci se non abbiamo piatti televisivi! E allora cosa vi offriamo? Una cucina genuina, semplice e gustosa.

Vi faremo assaggiare i piatti della nostra Terra abbinati ai piatti della cucina classica italiana ed estera, alcuni dei quali rivisitati dal Nostro Chef. Abbiamo selezionato i fornitori per cercare i prodotti migliori e la migliore qualità, nella maggior parte dei casi con prodotti a KM zero.

IL nostro Chef è sempre aggiornato e conoscitore della nuove tendenze in Cucina per cui abbiamo diete per tutti i palati (o quasi, se avete un’esigenza basta comunicarcela e provvederemo...)

Ma chi è lo Chef? E’ la mia più grande scommessa…ho dedicato tempo a cercarlo perché non volevo solo un Cuoco ma una persona che potesse trasformare la Sua passione per la cucina in arte e finalmente l’ho trovato!!! Si chiama Daniel, è giovane ma con già una esperienza importante, è con Lui che ho scelto di costruire il mio futuro ristorativo, i Vostri palati mi diranno se la scelta è stata giusta. L’unica cosa su cui non andiamo d’accordo è la passione sportiva.